Broken Bridge Brewery

Il microbirrificio indipendente nasce nel 2015 a Cairo Montenotte, in alta Val Bormida, caratterizzato, all’epoca, da un piccolo impianto di produzione da 150 litri a fiamma diretta. Le birre create seguono stili inglesi classici ma con qualche piccola rivisitazione. La fine del 2017 vede realizzarsi un sostanzioso ampliamento strutturale. Attualmente il birrificio è attrezzato con una sala cotte da 250 lt e una cantina da 1.000 lt; per una capacità produttiva annua di 12.000 lt. Volumi non imponenti ma sinonimo di genuinità e autenticità artigianali. Nel 2023 la nostra Extra Pale Ale “Steve” ha ricevuto il Primo Premio Cerevisia per la catergoria Double IPA.

DOVE SIAMO
Via Cortemilia, 71
Cairo Montenotte, SV 17014, IT

Condizioni di acquisto

I prodotti del birrificio Broken Bridge Brewery sono acquistabili nei seguenti box componibili:

15 bottiglie da 33 cl

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